“小饭碗”承载“大民生”！重庆社区食堂何故源源不断？
中新网重庆10月15日电(黄维正)近来，社区食堂悄然兴起，为晚年人供给了洁净廉价的可口饭菜。与此同时，怎么让社区食堂坚持相对廉价的饭菜价格，在薄利运营下走得更远，检测着各方的才智。
既“暖心”又“暖胃” “小饭碗”承载“大民生”
“今日，食堂有我最爱吃的农家烧白，闲适得很！”一位正在就餐的晚年人难掩心中高兴，言语中传递着一个“食”情——这儿饭菜很合胃口。
在重庆两江新区天宫廷大街邻里食堂，用完餐的晚年人经常围坐一同拉家常，甘旨餐食让他们心里乐滋滋。这些白叟的儿女作业较为繁忙，饭菜以往是一个人凑合着做、凑合着吃，现在有了“邻里食堂”，在家门口就能吃上热乎的甘旨饭菜。
图为晚年人在社区食堂用餐。李晨 摄
“一个人做多了吃不完，菜少了又怕养分不行。”“饭馆吃却是便利，但哪能天天‘下馆子’。”“曩昔单位食堂就不错，饭菜好吃不贵，社区要是能办个食堂就好了。”……天宫廷大街东湖南路社区党委副书记、居委会副主任程春称，该社区有3000多位60岁以上白叟，每次上门造访，总能听到居民“让晚年人在家门口便利就餐”的心声。
为打通晚年人助餐服务“最终一公里”，本年8月，重庆两江新区工业运营有限公司联合社区，在辖区腾出一处约320平方米的国有资产，交给专业餐饮企业运营，推动社区食堂这一民生实事落地收效。
“咱们每日供给早、中、晚三餐，荤素调配，菜品价格都在1至30元这个区间。”邻里食堂负责人卢现平介绍，该食堂实施“市民普惠+特别集体特惠”运营形式，特别推出“长者价”，“比方素小碗菜，长者价格为一份3元；二两小面，长者价格为5元，均比正常价格廉价2元。”
青桂芳是邻里食堂的常客，已过耄耋之年的她特别爱吃骨汤大抄手。她说，食堂就在楼下，这儿菜品低油、低糖、低盐，时令菜肴丰厚健康、口味适宜、价格廉价，让晚年人有了更多挑选，心里暖暖的。
从“老龄”到“全龄” 社区食堂“助老”更耐久
社区食堂只“啃老”，不如全龄友爱。记者在现场看到，邻里食堂运营一个多月来，不只有晚年人光临，还招引了不少周边作业的年青人，周末更常有家长带着小孩前来就餐。
“尽管不能享受‘长者优惠’，但相关于动辄数十元的外卖，咱们仍是比较喜爱品种丰厚、养分可口的社区食堂。”“Z代代”白领陈丽道出不少年青人的心声。
“现在，蹭旧式消费在年青集体中十分盛行。”陈丽谈到，都市青年一直在寻觅处理就餐难题的新途径，而社区食堂饭菜既平价又安全，天然成了不少年青人的“心头爱”。
图为社区食堂招引不少年青人就餐。黄维正 摄
“年青人来社区食堂是功德，食堂要想自我造血，从‘老龄’到‘全龄’过渡是一个途径，能够有用拓宽消费集体，完成可持续发展，然后反哺‘银发’人群。”在重庆两江新区工业运营有限公司商业办理部招商运营主管孟阳看来，社区食堂本就应该海纳百川，把好资源共享给群众，用优质的服务温暖城市里的每一个人。
聚集特征、多元运营 “银发”服务不止食堂
开办社区食堂的初衷是为周边有需求的晚年人供给助餐服务。晚年人关于食物有更高要求，不只要求细、软、有养分，部分白叟还需要特别餐品。若要实在满意好晚年人需求，得下一番功夫，愈加用心运营。
在渝高·颐园康养中心，重庆渝高科技工业(集团)股份有限公司聚集“医养结合”定位，打造出小满社区食堂。该食堂遵从天然养生之道，旨在将二十四节气融入日常饮食，以满意长者味蕾，保证其健康。
图为晚年人在社区食堂享受健康餐食。重庆渝高科技工业(集团)股份有限公司供图
不只舌尖上的照料，渝高·颐园康养中心还精心打造出棋牌区、书画阅读区、品茗区等人文休闲场所，经过展开多元的文教、娱乐活动，为晚年人供给丰厚的“精神食粮”。
图为晚年人体会串珠活动。重庆渝高科技工业(集团)股份有限公司供图
时下，一家家社区食堂正承载着居民家门口的幸福感和满意感，用一蔬一饭为城市增加丝丝温情。(完)
告发/反应
相关文章
51反差婊吃瓜黑料热门网曝100款不良网站如何悄悄进入你的浏览窗口
06-30,中国煤矿文工团成立于1947年东北解放区，是国家级艺术院团中历史最悠久的单位之一。2005年，加挂了“中国安全生产艺术团”的牌子。2018年9月，转隶到文化和旅游部。「活动...
51今日大瓜 热门大瓜草榴最新永久地域网名
连日来，受高温少雨天气影响，黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省（区）出现不同程度的旱情。针对流域相关省（区）旱情，黄河防总和水利部黄河水利委员会（简称黄委）第一时间分别启...
朝阳区热心网友科普：揭秘xd什么意思的多重含义与用法
朝阳区热心网友科普：今天我们来聊聊一个在网络上经常出现的词汇——xd。这个词汇可能让很多人感到疑惑，它究竟代表什么意思呢？让我们一起探讨一下“xd什么意思”的多重含义与用法。xd的基本含义在网络用语中...
【网络安全宣传周】警惕！这种照片不要随便发2025年6月16日转发动态表情包侵权
随着人工智能技术的快速发展，相关的应用正在进入我们生活的方方面面。然而，这也给个人信息保护带来了新的挑战。 一张“人像照片”、一段近距离的人物视频，都有可能成为不...
精品科普：髓怎么读？吃瓜网友必知的汉字冷知识
髓怎么读？这个字90%的人第一眼都会念错刷到「髓」这个字时，不少吃瓜网友突然卡壳——它到底是suǐ还是suí？作为汉字冷知识界的「常驻嘉宾」，今天我们就用科学精神揭开它的神秘面纱！一、权威字典告诉你正...
美经济剖析人士：贸易战没有赢家 美关税方针损人害己
本文转自【央视新闻客户端】；针对美国的新关税方针，美国经济剖析人士指出，新的关税方针会推高全球整体物价水平，包含美国民众在内的每个人都会为此支付价值，没有哪个国家会成为赢家。美国金融参谋公司总裁 米勒...